今年の梅酒は紅白ワインで

昨日、大府のげんきの郷で買った梅で、梅酒をつけました。

 

去年は、焼酎と赤ワインの２本でしたが

今年は、ワインのみ。

 

ということで、梅酒赤ワインと梅酒白ワイン。

 

知多半島の梅は、南高梅に比べると小粒です。

袋に
生産者さんの名前が入っています。

近藤俊夫さんの梅です。

 

おじいちゃんなのか、お兄さんなのかはわかりませんが

近藤さんが丹精こめて育てた梅・・・
感謝しながらつけました。
って、梅干しと違って、簡単なんですけどね、梅酒って。

おいしい梅酒ができるといいなぁ。

 

名前入りの野菜とか果物って、うれしいですよね。

なんかつながっている感じで。

 

結局、今朝は、佐布里「梅の館」の朝市には行けませんでした。

佐布里の梅は焼酎につけようかなと思っていましたが

飲み過ぎ注意！という天のお告げでしょうか。

 

今年はおとなしく梅酒の紅白ワインっつうことで。