旧カブトビール工場が公開されています

毎年、２月下旬から３月上旬にかけて
半田市では
はんだ蔵のまち雛まつりが開催され
蔵のまちエリアでは
いろいろなお雛さまが展示されます
 
期間中
赤レンガの旧カブトビール工場も公開されます
 
今日２３日と明日２４日
そして来週の３月２日と３日
 
１０年くらい前に撮ったものなので
若干の経年劣化はあるかと思いますが・・・









 






中埜酢店４代目中埜又左衛門と
甥の盛田善平（敷島製パン創業者）が明治３１年に創立した
「丸三ビール」の工場です
 
後に商標をカブトビールと変更しました
 
東京のエビスビール
横浜のキリンビール
大阪のアサヒビール
札幌のサッポロビールというビッグ４に挑んだ
半田という一地方都市のビールです
 
工場は地上５階建てのレンガ造り
明治建築界の三大巨匠妻木頼黄（つまきよりなか）氏の設計です
 
当時は電気による冷却装置がなかった時代
断熱構造には高い技術と莫大な費用が惜しみなく注がれており
初期ビール工場の姿を伝える貴重な存在だそうです
 
私、以前、中に入りましたが
ひんやりとしておりました
 
２重～５重の複壁
２重３重構造の多重アーチ床（耐熱耐火床）で
安定した温度と湿度をキープしたんですね
 
また使用されているレンガの数は
現存するレンガ造建築の中では
東京駅、横浜赤レンガ倉庫、北海道庁に次いで4位と言われています
 
昭和１８年に工場は閉鎖され
その後、中島飛行機製作所の資材倉庫となり
戦後はコーンスターチなどを製造する日本食品化工の工場に変わりました
 
戦時中には
米軍機に機銃掃射されたようで
外壁には無数の弾痕跡が残っています
 
そういう意味でも歴史を伝える貴重な遺構です
 
工場の公開とともに
復刻カブトビールも限定販売されます
 





当時のビールは赤褐色で
赤ビールと
呼ばれていたそうです
 






復刻カブトビールは
赤レンガ工場が公開されるときのみの限定販売ですが
 
ビールが飲めるお店は
半田市内をはじめ県内数カ所にあります
 
明治時代
あのビッグ４に挑んだ地方ビールを味わってみませんか？