七條甘春堂の「京豆水」

大豆ににがりを入れるとかたまりますが
小豆ににがりを入れてもかたまりません
ありえないもののたとえを
「小豆のとうふ」などと申します
京菓子は水がいのち
この水を使って
あずきとうふを作り上げました
これはお菓子の冷奴
 
ということだそうです
 
七條甘春堂の
あずきとうふ「京豆水（きょうとうすい）」です

 




あずきとうふですが
別ににがりが入っているわけではありません
葛が入っています
 
独特の食感です
 
水羊羹よりもなめらかでもちっとしていて
葛餅よりもやわらかい
 



１丁４００ｇ、ちょうど豆腐と同じ重さです
 
本店は三十三間堂の前にあります
私は京都伊勢丹のデパ地下で購入しました
 
甘さひかえめ、優しいわぁ
 
冷やして食べるとおいしいどすえ～


 

中ノ池公園の桜

今日は近場でお花見しました
 















東海市の中ノ池公園
 

大きな地図で見る

大池公園はよく行きますが
ここ中ノ池公園は初めてです
 
池の周囲はもちろんのこと
東海市民病院の裏から続く
この公園を取り囲む道路には桜が植えられ
さながら桜の町のよう・・・
 
公園内の桜を愛でてから
この外周道路を歩いて
お花見している人たちもたくさんいました
 
ほぼ満開ですね


 

ブルーシートの中 その１４

施主さんとブルーシート内へ

よくよく考えたらブルーシートはもうないので
正確に言うと、ブルーネット内へ
っていうか、家の中へ・・・ですよね
 


内壁工事が続いています
 






２階を見ると・・・
 






Ｈくんの部屋と
Ｋくんの部屋の間に内壁がついたよ
 





こっちがＨくん
 




こっちがＫくん
 






どこにベッド、置く？
どこに机、置く？