パンのトラの夏野菜～夏野菜のバーニャカウダ

新美南吉の里は今年も赤く燃えています

 

新美南吉「ごん狐」に出てくる矢勝川

兵十が魚を釣っていた川です

 

遠くに見えるのは「ごん」が住んでいたであろうと言われている権現山

  

南吉の原風景です

 

今年は新美南吉生誕１００年の年

新美南吉記念館では

ただ今、ごんの秋まつりが開催されています

彼岸花が咲くと、そろそろ秋・・・のはずなんですが

今年のお彼岸、まだまだ暑いです

 

夏野菜にはもう少しがんばってもらいましょう

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

夏野菜のバーニャカウダ

ナス、パプリカ、ピーマン、ズッキーニ 

夏野菜を素揚げして

アンチョビソースでからめたイタリアンなパンです

ちょうど焼きたてがトレイに並んでいました

１６０円

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　

菓子パン系
黄金のクリームパン　大福だよ　おっかさん！　ふわふわチョコ棒
黒ゴマアンパン　パンダ・クリーム　ＮＹチョコ　丹波の黒豆パン
レーズンパン　いもパン　クルミクッキー　メープルクリーム
ブルーベリーのチーズタルト　ごんぎつねのクリームパン　ポンヌフ
デカメロンパン　びっくり石窯あんぱん　王様のメロンパン
ロイヤルミルクティー　コアラ・チョコ　ブリオッシュフォカッチャ　
クルミミルキー　プーさんのおやつ　ナッツとキャラメルのデニッシュ

 
あげパン系
フレークドーナッツ　パリパリピロシキ　お！おいしいカレーパン
昭和の揚げパン（きなこ）　リングドーナッツ　あんドーナッツ
キーマカレー

 
サンドウィッチ系
チキンとごぼうサラダ　タルタルバーガー白身魚　ペッパーハムサンド
コロッケコッペ　タルタルバーガー海老カツ　アボガドとスパムのサンド

 
調理パン系
照り焼きチキン　焼きチーズカレー　野沢菜おやき　カルツォーネ
ベーコンとほうれん草のチーズフォンデュ　朝ごぱん　オニオンロール
オリーブとチェダーチーズ　たっぷりチーズクッペ　きのこグラタン
石窯焼ＰＩＺＺＡトマトベーコン　ナンのペペロンチーノ　ジャーマンポテト
とんとろソーセージ　ホットパニーニ　夏野菜のバーニャカウダ
揚げ明太子ソーセージ

 
ハード系
つのぱん　ベーコンエピ　ロングソーセージ　ガーリックフランス
明太ポテトフランス
 

食パン系
パンのトラ　石窯工房食パン
 

ラウンドパン系
まん丸食パンｈａｌｆ　まん丸メープルｈａlf
 

デニッシュ系
石窯クロワッサン　ミニクロワッサン　パン・オ・ショコラ　
丸ごとリンゴパイ　焼きいもクロワッサン　栗もちパイ
アーモンドデニッシュ

 
その他
ラスク（キャラメル・ブルーベリー・コーヒー・シュガー・ガーリック）