窯焼きスフレパンケーキ

スーパームーンの翌日の
でも結構でかいセミスーパームーン（？）を見ながら
先ほど、帰宅
 
途中
星乃珈琲店で休憩






息子が
窯焼きスフレパンケーキを注文したので
ひと口、もらう
 
注文を受けてから窯で焼くので
２０分近くかかりますが


でかい、まるでスーパームーンのよう～♪

そして分厚い～♪

しかもふわふわでおいしい～♪

シロップは
はちみつ、メープル、黒蜜から選べます
 
今日は黒蜜
 
幸せなひと口でした・・・

 

 

隣町に鶴竜がいる

遠くに見えるのは
雨に煙る太鼓櫓・・・
 
先日、登城した折の愛知県体育館前の風景です
 



名古屋場所が始まれば
この櫓の上で、呼び出しさんがトントトントン～と太鼓を打ち鳴らします
 
そして石垣の前には色鮮やかな力士幟が並び
風景が一変します
 
←一昨年の名古屋場所の画像
　　魁皇関の幟がありますね
 




この櫓太鼓を
今週の金曜日、大須商店街で聞くことができます
 
毎年６月２８日は、名古屋場所にちなんで
万松寺通商店街では
「櫓太鼓と氷の彫刻コンクール」が開催されます
 
蒸し蒸しと暑い名古屋・・・
 
呼び出しさんの櫓太鼓と
有名ホテルの調理人さんたちの氷の彫刻作品で
しばし涼を楽しむことができます

７月７日から始まる名古屋場所に向けて
着々と準備は進んでいます
 
今日、全力士は名古屋入り
そして明日、番付発表
２９日の土曜日には熱田神宮奉納土俵入り
 
さて、鶴竜関
東浦町の宿舎にもう着いたんでしょうか？

宿舎から朧なスーパームーン 、見てるかな？

朝稽古、今年もまた行きます！

 

 

古地図で歩く名古屋城への道～長者町通の河文

思えばスタート地点の伏見地下街
 
あの不思議な青い階段を
知らず知らずのうちに上っていて
異界に迷いこんでしまったのかもしれない
 
村上春樹「１Ｑ８４」的パラレル・ワールドに
 

な～んてことはなくって・・・
 
謎の柳の館は
おばけ屋敷でもなく
もちろんお通夜でもなく
ましてやパラレル・ワールドでもなく
 

イタリアンレストランでした
 






しかもあの「河文（かわぶん）」
 
河文といえば
名古屋では有名な老舗料亭です
 
寛永年間に河内文左衛門が名古屋開府に合わせて創業
江戸時代には尾張徳川藩の料理人を務めたという名古屋最古の料亭です
 
しかし４００年以上の歴史をもつ尾張徳川藩御用達の老舗も
バブル崩壊後、企業の接待が激減し経営難に陥り
 
結局、経営権をホテル・結婚式場マネージメント会社に
譲渡することとなりました
 
この謎のレストランは
かつての別棟「那古野の間」」があった場所に
建物解体後の古材を再利用して建てられたものです
 



お昼にがっつり名古屋バーガーを食べてしまって満腹状態でしたので
コーヒーをいただくことにしました
 
師匠曰く
「上海の豫園のよう、夜になるとジャズバンドのライブが聞こえてきそうだよ」
 
確かにオールド上海のイメージです（私は上海には行ったことありませんけど）
 
いやぁ
なかなか素敵な空間です

雨が降って
緑がより一層美しい
 


ただ、この日は夕方から結婚式が入っていて
１階スペースが貸切になるので
カフェは１５：００まで・・・ということでした
 
今年の夏には館内にチェペルも完成し
結婚式場としての新機能が本格化するようです
 
確実に集客できる道を選択したんですね
 
江戸時代中期の地図には
現在とほぼ同じ位置に「御馳走処」と表示されていた河文

これってスゴイことですよね
移転もせずに脈々と伝統を受け継いでいく・・・

Ｔｈｅ　Ｋａｗａｂｕｎ　Ｎａｇｏｙａ

河文さん、すいません
コースター
いただきました


 
屋号と伝統を
これから先もがんばって残していってほしいです
 
長者町通で尾張名古屋が見えてくるのか？と
師匠には少々心配をおかけしましたが
 
新しい老舗河文という
伝統を守り続ける心意気みたいなものを
てくてくの最後に見せてもらいちょっとうれしくなりました
 
師匠、どうもありがとうございました

　　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　

伏見地下街から長者町通へ
那古野神社から名古屋城へ
長者町通の河文