ねりマンゴー

ねりマンゴーなるものを発見。マンゴー果肉90％とある。じっくり味わうかため食感とある。グミ？ドライフルーツ？袋に印刷されたそのねりマンゴーを見ると、なんだかハイチューみたいなキャラメルのようで・・・。とりあえず食べてみなくては始まらない、というわけで、食べてみました、ねりマンゴー。

 

袋を開けた瞬間、あのマンゴーの香りが・・・。香港のスイーツショップ許留山や糖朝のマンゴープリンがふわぁぁぁと蘇ってきました。袋に書いてあるとおり、かみしめました。ちょっと固めのハイチュー？って感じ、だけど、味は作られたマンゴーの味ではなく、さすがマンゴー果肉90％ですわ、マンゴーでしたぁぁぁ。

 

香港になかなか行けないので、ねりマンゴーで我慢します。

高校生活を支えた（？）ぶどう糖

今日は息子の卒業式でした。女子の8割は女子大生のような袴でしたね、白のレースのロングドレスを着ている人もいました、韓服を着ていた人は韓国人のお嬢さんでしょうか、インド人のお嬢さんは当然サリーでした、が、みんな靴は体育館シューズ・・・というのがなんとも笑えます。男子の大半はスーツ。まるでEXILEのボーカルのアツシみたいなヘアスタイルっつうか、要するに１ｍｍくらいに刈り込んで、さらにラインを数本剃って、サングラス、テロンとしたスーツを着たクラスメートもいました。

卒業式の式典が終わると、突然、体育館のライトが消え真っ暗になって、第2部の卒業会が始まりました。卒業会は卒業生・在校生たちの卒業イベント。お金も全然かかってなくて簡単なものなんですが、卒業生たちの入学から3年生の学校祭までのいろいろな映像を編集して、ちょっとしたドキュメンタリーみたいに仕上げたムービー、そして卒業生2人による詩の掛け合いみたいな朗読、そして最後に全生徒による合唱という構成でなかなかよかったです。お仕着せの式典だけでは終わらせたくない、自分たちらしい卒業会で卒業という節目を楽しみたい、自分たちらしく先生や親たちに感謝の気持ちを伝えたい、それを学校主催の卒業式の返歌のような形で表現していました。きびしい校則もなく、しかも私服通学といい、なにかにつけ自由な校風の中で、のびのびと、そして勉強・部活・遊びといろいろなことをぎっしり詰め込んだ3年間でした。

そんな息子が3年間ほぼ欠かさず食していたものはチオビタとぶどう糖。特にうまいもんでもなく、どれほどの効果があったのかも定かではありませんが、朝食後、チオビタをぐびっと飲んで、ぶどう糖を口に放り込んで家を飛び出していきました。大丸本圃のぶどう糖は口に入れるとする～っと溶ける固形タイプ。その溶け方は「おぉぉ、即効、脳にきいてるぞぉ」的なスムーズ感覚で、しかも溶けるとき熱を吸うので清涼感を伴い、そのさわやかさが結構癖になったりします。大人の脳は1時間に約5ｇ、1日に120ｇのぶどう糖を消費するそうです。ぶどう糖は脳の唯一の栄養素なのです。そのぶどう糖をなめながら・・・

息子「よ～し、グルコースの化学式はバッチリだぁ」　　　　

グルコースだけかよぉ・・・。

加藤珈琲店

最近、コーヒー豆は加藤珈琲店（名古屋市中区松原）でネット通販しています。なんでも楽天市場ショップオブザイヤーを6年連続受賞というお店。ここのサイト、最初見たときはなんだかごちゃごちゃしていて取り付く島がなかったのですが、慣れればこっちのもんです。安いです、そして結構おいしいです。去年、電動コーヒーミルを買ったので、豆買いしてガガガガガッと毎回挽いて飲んでいます。やっぱり挽きたてはおいしい♪

このお店の人気ナンバー1は1グラム0.98円というゴールデンブレンド。お値段的にはスーパーのコーヒー豆よりお安いのに、味は格段に上、十分に満足できます。私は深煎りのちょっと苦めが好きなのでマンデリンのリピーターです。こちらの袋はインドネシア・マンデリン・ゴールドの５００グラム入りです。注文して3日後くらいには宅配されます。

豆と一緒に同封されているチラシにキャニスターなどに貼るための商品ラベルが付いていまして、この店が扱う豆の原産地が記されています。コーヒー豆の原産地って元植民地ばかりだよなぁ・・・と思いながら、最近見つけた失敗国家ランキング2008というサイトでそれらの国々のランキングを調べてみました。

ブラジル117位　　ボリビア55位　　ペルー81位　　ニカラグア61位　　コロンビア37位　　パプアニューギニア52位　　エチオピア16位　　エルサルバドル91位　　コスタリカ140位　　タンザニア75位　　キューバ76位　　ホンジュラス94位　　グァテマラ66位　　インドネシア60位　　パナマ130位

ちなみに1位はあの海賊のソマリア。2位スーダン、3位ジンバブエ、4位チャド、5位イラク。日本は163位。ランキングの最下位（177位）、つまり成功国家の1位はノルウェー、2位はフィンランド、3位はスウェーデンでした。やはり北欧ですね。ところで、国民ひとりあたりのコーヒー消費量世界1位はどこかご存じですか？アメリカかと思いきや、1位はフィンランド、2位はノルウェーでした。やっぱり北欧・・・。