新茶、届く

いつも
新茶の季節になると

静岡県森町のおさだ苑から
荷物が届きます。

 

先日、神奈川県足柄市産の新茶から

暫定基準値より高い放射能セシウムが

検出されたというニュースを聞いてびっくり。

 

神奈川県までも？

 

茶葉は一度も水洗いすることなく製品になるわけで

そして、日に最低３度は飲むわけで・・・。

 

以前、お茶の主成分カテキンは

放射能の防御にも有効だというニュースを読んだことがあるんですけど

茶葉そのものから放射能が検出された場合

これはどういうことになるんでしょうかね。

 

新茶を飲むと、１年間は無病息災に暮らせるということで

我が家はいつもこの季節、わくわくしながら新茶を待つんですが

なんだか今年はちょっと複雑な新茶です。

 

でも、さっそく、おいしくいただきました。

セリュリエのＴＳＵＢＡＫＩ

母の日を１日前倒ししまして

母と一緒に

東海市の南加木屋にあるケーキ屋さん「セリュリエ」に行ってきました。

http://www.serrurie.com/cake/cake.php

 

ここのケーキは小ぶりなんですけど

どれも芸が細かいんです、なかなかアートしています。

 

シェフは東京東村山の「ロートンヌ」で修業された方で

以前、「ロートンヌ」のケーキを見たことがありますが

なんとなく似ていますね。

 

私
今日は
定番の「ＴＳＵＢＡＫＩ」をいただきました。

フランボワーズソースをコーティングした
赤いドームが可愛い！

 

で、中身は・・・

チョコレートケーキの上に

キャラメルムースとカシスのムースが乗っていて

もうなんともういえないコンビネーションです。

うま～い！

 

椿の季節は終わりましたが

セリュリエの「ＴＳＵＢＡＫＩ」は１年中真っ赤な花を咲かせています。

柿の種わさび

時々、無性に食べたくなる柿ピー

いやいや亀田の柿の種

先日、わさび味なるものを見つけたので挑戦してみました。

 

わさび味ならば
柿の種が緑色なんじゃないか？と

素人判断したんですけど・・・

見た目、フツーの柿の種とさほど変わった感じもなく

ひょっとして、はったり？などと

ちょっと舐めてかかっていたんですが

これが意外と「うま～い」

 

http://www.kamedaseika.co.jp/item/brandIndex.html?brandId=1

知らなかった・・・、ソルト＆ペッパーとか生姜じょうゆとか

いろいろな味があるんですね。

 

そういえば、セールコーナーに出ている→無性に食べたくなる

という構図だったので

実は、柿の種コーナーをしっかり見たことがありませんでした。

 

「おっ、たまに、ぴりっとくるねぇ」と言いながら、種画展、見ています。

http://www.e-kakinotane.com/tanega/

私も作ろうかな、種画・・・。

ビールがうまいねぇ。