金沢のＢ級グルメ

ちまたで話題の金沢の「第七ギョーザ」

 

これです

見た目はタコ焼きみたいなんですけど

ギョーザです

 

皮が厚くてもちもちしています

そして中はジューシ～♪

 

「ホワイト餃子！」と注文するとこれが出てきます

 

この第七ギョーザは

餃子の全国チェーン「ホワイト餃子」の店舗のひとつなんですけど

どうも７番目にのれん分けしたことから

第七ギョーザという屋号になったようです

 

その第七ギョーザの看板メニューです

 

私は、羽根つきの焼き餃子も好きだったりします

皮、ぱりぱりです

 

お店で食べるだけでなく

生ギョーザをお持ち帰りをする方も多いんです

 

まさに金沢のＢ級グルメです

 

花火、食べました

早いものでもう９月

今年は、結局、一度も花火を見ませんでした

 

せめて芋けんぴだけでも・・・

 

ということで、覚王山吉芋の「花火」を食べました

職人さんが１本１本包丁切りしたというさつま芋

これ、めっちゃ極細なんです

 

これだけ極細だと

さぞかし硬い芋けんぴに違いない・・・と思いますよね

 

生芋けんぴというくらいですから

こんなに細いにもかかわらず

中身はふっくらなサツマイモなんですよ

 

これが旨いのなんのって・・・

 

外側はカリッ、中はふっくら・・・

そしてからめた蜜もおいしいです

 

食べ始めると止まらない・・・

技ありの生芋けんぴです

 

本店は覚王山にあるんですけど

私は、いつも名鉄百貨店の地下１階で買います

 

吉芋の「花火」・・・

 

名古屋スイーツにラインナップしてもいいんではないでしょうか？

窯焼きスフレパンケーキ

スーパームーンの翌日の
でも結構でかいセミスーパームーン（？）を見ながら
先ほど、帰宅
 
途中
星乃珈琲店で休憩






息子が
窯焼きスフレパンケーキを注文したので
ひと口、もらう
 
注文を受けてから窯で焼くので
２０分近くかかりますが


でかい、まるでスーパームーンのよう～♪

そして分厚い～♪

しかもふわふわでおいしい～♪

シロップは
はちみつ、メープル、黒蜜から選べます
 
今日は黒蜜
 
幸せなひと口でした・・・