梅酒ソーダ割り

今年の６月につけた梅酒ですが

７月の頭にすでに赤ワイン梅酒は平らげてしまいました。

 

残る焼酎梅酒は秋口に入ってから、と
我慢していたんですが

どんな感じかな？と、今日、チェックしちゃいまして

ちょっこし飴色じゃないですか・・・。

 

いっちゃおうかな？お盆ですし・・・。

 

炭酸水を買ってきて割って飲んでいます、梅酒ソーダ。

うまいっしゅ、梅っ酒。

 

しかも顔には先日韓国で買ってきたシートマスク・・・。

ひんやりして、気持ちいいです。

 

息子「そんなもん貼って飲むなよ」

 

でもさ、でもさ、極楽なんだよね

梅酒チェック

そろそろ１ヶ月経ちますし、途中経過を観察しなくては、と

梅酒を床下収納庫から出しました。

http://829xiaoxingfu.blog.shinobi.jp/Entry/300/

 

氷砂糖も溶け
いい感じの予感・・・

梅もしわしわしてきました。

 

赤ワイン梅酒をちょっと味見・・・

 

きゃぁぁぁぁ

めっちゃ、おいしいですぅ

 

赤ワインは来月中にＯＫな感じ。

来年は白ワインでも作っちゃおうかな

 

楽しいですね、梅酒作りって・・・

小樽まるごとポテト

仕事帰りに

アピタ阿久比店誕生１１周年「特別感謝デー」に
ふらっと寄ってきました。

もう１１年になるんですね、オープンして。

昔は、ここ、都築紡績阿久比工場でした。

現在、ユナイテッドシネマの広告塔に使われている塔は

かつての都築紡績の給水塔です。

 

などと感慨にふけっているのもつかの間

店内、ごった返していました。

結局、家族の下着（２０％オフ）と食料品（５％オフ）を買って帰宅。

 

小樽スイートハウスの
「小樽まるごとポテト」

おいしそうだったので

すかさずゲットしましたよ。

 

箱を開けたら
なんか小さい～（長さ１５ｃｍちょっと）

 

そして
なんか形がいびつ～

 

 

ひっくり返したら
皮がそのまま～

 

納得、だからまるごとポテトなんですね。

このスイーツはさつまいもの形によって

ケーキそのもののフォルムが変わるようです。

つまり、私の買ったものは太くて短いポテトなのでした。

 

これ
よ～く見ると三層構造になっています。

 

皮＋１ｃｍくらいはさつまいもです。

で、その上はとろ～りとした濃厚カスタードクリームです。

そしてさらにその上にスイートポテトを乗せ

卵黄を塗って焼いてあるわけですね。

 

めっちゃおいしいです。

レンジでチンして食べると、幸せ感倍増です。

ほくほくクリーミーな焼きイモを食べているような・・・。

 

どうも、通販では扱ってないようです。

となると北海道の物産展でしか手に入らないわけですね。

いやん、もう１本買っておけばよかったかも・・・。

明日までです。