わが町知多半島に空港ができました。セントレア空港。いつでも飛んでいけるぞ、空の彼方へ、考えただけで幸せな気分。飛行機見ながら、ちょい福求めてぶらぶら歩いてみようかな、と。
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昨日、おかげ横丁の「伊勢せきや」で買った
子持ちしぐれ
これ
とってもおいしいです。
とってもおいしいです。
伝統の漬け込み技法で、赤ニシ貝、魚卵、昆布を別々に熟成させ
素材の持ち味を多彩に生かした磯の風味、だそうです。
「伊勢せきや」といえば、参宮あわびで有名ですね。
たまには、奮発して参宮あわびにしようかな、なんて思って
店頭でチェックしましたが
あわび１個がなんと４０００円近くするんですよね。
ちょっと高すぎ～
あわびって
伊勢神宮のご鎮座後、２０００年にわたって
神前にお供えされているそうです。
で、「伊勢せきや」の創立は昭和４０年。
へぇ、意外と新しいんですね。
ということは
あわびが高価なものになったのはいつ頃からなんでしょうか？
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