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わが町知多半島に空港ができました。セントレア空港。いつでも飛んでいけるぞ、空の彼方へ、考えただけで幸せな気分。飛行機見ながら、ちょい福求めてぶらぶら歩いてみようかな、と。
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去年の6月6日に漬けた梅酒

先々月からちびちびと飲み始め

年明け、最後の4本目が空になりました

 

瓶を空ける度に残った梅の実を煮つめて

梅ジャムを作っていましたが

 

とうとう、これが最後の梅ジャムとなってしまいました

 

2013年度の梅仕事、終了です

 

来月から2014年度の梅仕事が始まります

まずは花見から・・・

 

花見 → 梅の実のチェック → 梅酒の材料購入 → 梅酒作り →

味見(しなくてもよい) → 梅酒できあがり → 梅ジャム作り

 

梅酒を漬けるようになってから

我が家では通常のカレンダーの他に

 

梅の花の開花で1年が始まって

最後の梅ジャム作りで1年が終わるという

梅ごよみというもうひとつのカレンダーが増えました

 

かなりざっくりとした暦ではありますが

自然の恵みにありがとう・・・という

これが本来の暦かもしれないと思ったりしています

 

旧暦に近いサイクルです

 

今年の春節は1月31日

 

あと数週間したら台湾の友人に年賀状を出します

 

再度、年賀状の用意して

新しい梅ごよみに切り替えます


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