尾張名古屋の小倉サンド

青柳ういろうでお馴染みの青柳総本家で見つけた

「小倉サンド」です

 

ロゴが可愛い～♪

 

「小」には、２つの小豆が

そして「倉」には、尾張名古屋は城でもつの名古屋城があしらわれています

 

このレトロなパッケージにひかれて買ってしまいました

 

見た目は、六花亭のマルセイバターサンドみたいですが

中身は小倉あんとクリームです

 

あの名古屋めしの小倉トーストをお菓子にしたものだそうです

 

実は、私、小倉トーストというのは

全国どこにでもあるものだとず～っと思っていました

 

缶詰の小倉あんが余ったら

我が家ではフツーにトーストの上に乗っけます

だって、おいしいんですもの

 

この小倉トースト、誰が考えたんでしょうか？

 

思いのほか、起源は古かったです

 

大正１０年頃

栄の喫茶店「満つ葉（まつば）」で

名古屋大学（旧制八高）の学生さんが

トーストをぜんざいに浸して食べているのを見て

店主がぴぴっとひらめいたそうです

 

小倉あんをトーストに挟んでみよう

 

ということで・・・

名大生のアイデアが小倉トーストを生み

そしてこの小倉サンドにつながっていったんですね

 

あぁ、小倉トーストが食べたくなりました