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わが町知多半島に空港ができました。セントレア空港。いつでも飛んでいけるぞ、空の彼方へ、考えただけで幸せな気分。飛行機見ながら、ちょい福求めてぶらぶら歩いてみようかな、と。
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先週末、お正月用の地酒を買ってきました

 

現在、知多半島には酒蔵が6軒あります

 

中埜酒造(半田市)

盛田金しゃち酒造(半田市)

丸一酒造(知多郡阿久比町)

原田酒造(知多郡東浦町)

澤田酒造(常滑市)

盛田酒造(常滑市)

 

最盛期には227軒もの酒蔵があったそうですが

どんどん廃業してしまい、今はたったの6軒・・・

 

わが町阿久比町では、丸一酒造さんががんばっておられます

 

せっかく地元に酒蔵あるんですから

直接、酒蔵に行って買うことにしました

 

純米酒ほしいずみです

ちょっと辛口で、私の好みの味~♪

 

店頭に

かりもりも酒粕漬があったのでこちらも買ってみました

 

お酒を搾ったときに出る酒粕もきちんと有効利用

私、新美家の酒粕漬、初めて食べましたが

めっちゃ、おいしいです、超おすすめ!

 

かりもりだけでなく、菊芋や大根、みょうが、にんにくも粕漬もあるらしい

 

年明け、再び粕漬を買いに丸一酒造さんへ行ってきます




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