わが町知多半島に空港ができました。セントレア空港。いつでも飛んでいけるぞ、空の彼方へ、考えただけで幸せな気分。飛行機見ながら、ちょい福求めてぶらぶら歩いてみようかな、と。
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先週末、お正月用の地酒を買ってきました
現在、知多半島には酒蔵が６軒あります
中埜酒造（半田市）
盛田金しゃち酒造（半田市）
丸一酒造（知多郡阿久比町）
原田酒造（知多郡東浦町）
澤田酒造（常滑市）
盛田酒造（常滑市）
最盛期には２２７軒もの酒蔵があったそうですが
どんどん廃業してしまい、今はたったの６軒・・・
わが町阿久比町では、丸一酒造さんががんばっておられます
せっかく地元に酒蔵あるんですから
直接、酒蔵に行って買うことにしました
純米酒ほしいずみです
ちょっと辛口で、私の好みの味～♪
店頭に
かりもりも酒粕漬があったのでこちらも買ってみました
お酒を搾ったときに出る酒粕もきちんと有効利用
私、新美家の酒粕漬、初めて食べましたが
めっちゃ、おいしいです、超おすすめ！
かりもりだけでなく、菊芋や大根、みょうが、にんにくも粕漬もあるらしい
年明け、再び粕漬を買いに丸一酒造さんへ行ってきます
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