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わが町知多半島に空港ができました。セントレア空港。いつでも飛んでいけるぞ、空の彼方へ、考えただけで幸せな気分。飛行機見ながら、ちょい福求めてぶらぶら歩いてみようかな、と。
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今日は3月3日、お雛さまです

 

尾張では

お雛さまに「おこしもの」をお供えします

 

桃の節句が近づいてくると

おこしもの作り教室が開催されたり

近所の幼稚園や保育園では、園児たちがおこしものを作ります

 

米粉を熱湯でこねて

さまざまな形の木型に入れて蒸します

 

その木型から「起こす」ということで

おこしものと呼ばれるようになったという説もありますが

 

実のところよくわかりません

 

やはり徳川さんの時代から始まったものでしょうか

 

特に旨いもんではないんですけど

形も可愛いし、食紅の色も可愛いので

まあ、縁起もの・・・ということで

毎年、和菓子店で買ってはお供えしています

 

このおこしもの自体には味はないので

お供え後は

軽くオーブンであぶって砂糖醤油やあんこをつけて食べます



私のお雛さまは高さ3cmという小さいもの

毎年、お供えだけはでかいです








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